ESTUDIANTES DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS REALIZARON UN VIAJE EDUCATIVO

Una comitiva de estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Industrias Alimentarias, carrera impulsada por la Secretaría de Posgrado y Educación Continua de la UTN San Nicolás realizaron visitas educativas en la localidad de Las Flores.

Estas visitas, a la empresa "Lacteos La Delfina" y al establecimiento de producción de miel "Don Cholo", se dieron en el marco de la materia Industrias Alimentarias I. Esta cátedra es dictada por las ingenieras Silvia Cirello y Karina Andiarena.

La carrera

La Tecnicatura Universitaria en Industrias Alimentarias, con dos años de duración, ofrece una rápida salida laboral y proporciona recursos humanos capacitados para trabajar en el sector. 

Las y los egresados de esta propuesta formativa cuentan con conocimientos tecnológicos sobre producción alimentaria; son capaces de ponderar el diseño de los procesos de producción, dominan tanto las técnicas analíticas como de fiscalización alimentaria y conocen la legislación sanitaria vigente, entre otras incumbencias.